上午

　興沖沖扺達觀光客必去代表這個城市的歷史咖啡廳吃昂貴套餐，剛坐下就上桌裝在精緻咖啡杯裡淡得出鳥的美式（美式咖啡的全球化統治），無聊看書之餘跟打從上個世紀開店之初就盤據旁邊沙發侃侃而談革命家的幽靈聊天，忍不住向他抱怨：「在這個世界上，與其消滅共產主義，不如消滅美式咖啡。」


　　　　　　　　　　下午

老遠跑去只有 7 張桌子的鄉下洋食店排隊，在職業的 stereotype 裡類似藝術家形象的主廚開始料理每一張點單前都會探頭出來望望客人什麼模樣，穿全套廚房雪白制服的年輕女助手臉上塗粉、腮紅、唇蜜、眼影、眼線、睫毛膏，齊備粧容誠敬嚴肅在醬汁生肉白米飯與油煙陣裡來回穿梭。